Mitt namn är Johan Stjernfeldt och jag är 34år. Jag bor i Malmö med min sambo och våra två barn, Julia och Ebbe.
Jag har under min tid som kock haft förmånen att få jobba på restauranger som sätter råvaran i centrum, lägger stor vikt vid ekologisk och närproducerad mat samt följer vilka råvaror som är i säsong.
Min tanke med maten på Bastionen är att laga allt från grunden och att utmana barnens smaklökar.
Laura säger:
👌👌👌👌😋😋😋 tycker det är så kul att gå in och läsa vad min lille son äter på dagarna!